Tipo: Pesce Ingrediente principale: Triglia Ricetta per 4 persone Preparazione: - Fate rosolare in una casseruola con l’olio i pesci puliti e ridotti a tocchetti e i... »
Dolci e dessert
Banana caramellata alla cinese
Tipo: Dessert Ingrediente principale: Banane Ricetta per 4 persone Preparazione: -Tagliate le banane a metà nel senso della lunghezza e in tre parti per la lunghezza, in modo da ottenere sei pezzi. -Lavorate l’uovo con la farina per ottenere una pastella omogenea. -Fate scaldare abbondante olio in padella e immergetevi i pezzi di banana precedentemente passati nella pastella. -Cuocete... »
Dessert di Banane
Tipo: Dessert Ingrediente principale: Banane Ricetta per 4 persone Preparazione: -Tritare grossolanamente la frutta secca. -Montare la panna. -Frullare le banane con lo zucchero e mescolarle alla panna. -Versare il composto in 4 coppe e cospargerle con la frutta secca. -Porre in frigo per almeno 2 ore oppure nel freezer per 30 minuti. Ingredienti: 4 Banane Mature 40 Cl Panna 4 Cucchiai Zucchero 150 G Noci,... »
Dessert alla Ricotta
Tipo: Dessert Ingrediente principale: Ricotta Ricetta per 4 persone Preparazione: - Lavorare la ricotta in una terrina fino a renderla morbida, aggiungere lo yogurth e continuare a lavorare fino a ridurre il composto in una crema soffice e morbida. -Incorporare lo zucchero e i canditi e sbattere ancora; dopodichਠsuddividere il composto in 4 coppette e metterle a... »
Dessert al finocchio
Tipo: Dessert Ingrediente principale: Finocchio Ricetta per 4 persone Preparazione: - Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. -Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio. -Unire lo zucchero al velo, la vaniglina e il liquore. -Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna. Ingredienti: 4 Finocchi 100 G Zucchero... »
Dessert ai semi d’anice
Tipo: Dessert Ingrediente principale: Semi D’anice Ricetta per 6 persone Ingredienti: 2 Uova 125 G Zucchero 125 G Farina 10 G Semi D’anice Per Lo Stampo: Burro Preparazione: - Rompete due uova in una terrina, aggiungete lo zucchero e sbattete a lungo le uova con una piccola frusta. - Quando saranno ben montate e trasformate in una massa spumosa e soffice, fateci cadere a pioggia 125... »