Tipo: Pesce Ingrediente principale: Triglia Ricetta per 4 persone Preparazione: - Fate rosolare in una casseruola con l’olio i pesci puliti e ridotti a tocchetti e i... »
Bruschette
Bruschetta ai Fegatini
Tipo: Antipasto Ingrediente principale: Fegatini Pollo Ricetta per 4 persone Preparazione: - Mondate i fegatini, lavateli e divideteli ognuno in quattro pezzi: metteteli in una terrina, copriteli di latte e fateli marinare per una notte intera in frigorifero. -Tagliate a dadini la fetta di pancarrà¨. -In una padella fate sciogliere 50 g di burro e fatevi rosolare i fegatini... »