Tipo: Pesce Ingrediente principale: Triglia Ricetta per 4 persone Preparazione: - Fate rosolare in una casseruola con l’olio i pesci puliti e ridotti a tocchetti e i... »
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Avocado alla Giamaicana
Tipo: Antipasto Ingrediente principale: Avocado Ricetta per 4 persone Preparazione: - Aprite a metà gli avocado nel senso della lunghezza: estraete il nocciolo, poi con un cucchiaino scavate i frutti, cercando di asportarne la polpa senza sminuzzarla troppo, per poterla poi tagliare a pezzettini abbastanza regolari. -Fate sgocciolare bene la polpa di granchi che avrete tolto dalla... »
Avocado al Salmone
Tipo: Antipasto Ingrediente principale: Avocado Ricetta per 4 persone Preparazione: - Tagliate gli avocado a metà orizzontalmente, scavatene la polpa, tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perchè non annerisca. -Eliminate il torsolo all’insalata, lavatela, sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili. -Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini. -Mescolate una presa di senape alla... »