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Marmellata di pomodori verdi

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Quella della marmellata di pomodori verdi è una ricetta bizzarra, se si pensa che il pomodoro, quando è verde, vuol dire che non ha ancora raggiunto la maturazione e quindi è difficile che possa avere un gusto appetibile, ma non è così! Provare per credere!

Difficoltà: Molto facile

Ingredienti per 1 vasetto:

  • 1 kg di pomodori verdi
  • 550 gr di zucchero semolato
  • ½ bacca di vaniglia
  • 3 limoni

Preparazione Marmellata di pomodori verdi: La preparazione della marmellata di pomodori verdi è davvero molto semplice e la prima cosa che dovete fare è pulire i pomodori, tagliarli a pezzettini piccolissimi e poi metterli in un contenitore, nel quale aggiungerete la bacca di vaniglia e lo zucchero...

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